Sistemas de Información actuales en Grupo Bimbo

• Plataforma SAP R/3

Es un sistema de información para la gestión de todos los procesos básicos del negocio. La disponibilidad de la nueva y fiable información refuerza un nuevo modelo de gestión orientado a los resultados.

• Mejora de calidad y costes

Mejora de la gestión industrial, sobre todo en los procesos de producción y logística, de la calidad de nuestros productos y de la satisfacción del consumidor. Para ello se hace uso de la información que facilitan las nuevas tecnologías.

• Compras y cadena de sumistro

Uso de los sistemas tecnológicos para desarrollar una visión integrada de la cadena de suministro en el ámbito de toda la compañía. Para ello se cuenta con una herramienta de gestión denominada APO que permite la optimización de los productos de media y larga vida.

• Bimbo_2B

Una red sólo para clientes en la que se puede recoger información actualizada sobre productos y ofertas.


Referencia bibliográfica: 
Gabriela Berrospi Alvarado. (2011). Sistemas de tecnología en Grupo Bimbo. 22 de Junio de 2016, de Blogger Sitio web: http://gabrielaberrospialvarado.blogspot.mx/2011/01/informe-grupal-empresa-lider-bimbo.html